Диета с малым количеством соли опасна для здоровья

Эксперты обнаружили, что никакой пользы для здоровья не несет употребление минимального количества соли. Даже наоборот, обнаружилось, что в некоторых случаях это приводит к увеличение риска смерти от сердечно-сосудистых болезней.

Специалисты наблюдали за здоровьем 150 тысяч людей из разных уголках планеты, которые принимали участие в проекте по мониторингу. Ученые регулярно брали пробы крови у добровольцев, а также собирали данные об их вредных привычках, диете, болезнях и других факторов, которые влияют на продолжительность жизни.

Главная цель ученых заключалась в том, чтобы посмотреть, как организм людей реагирует на диеты, которые набирают популярность с каждым днем и которые рекомендуют существенно сократить потребление соли.

Ученые проанализировали изменения в состоянии здоровья и частоту смертей участников и пришли к выводу о том, что диета с пониженным количеством соли не приносит никаких плюсов организму, в особенности если человек не страдает от проблем с высоким давлением.

Негативно начинает влиять на здоровье людей, в особенности на состояние сердечно-сосудистой системы определенный предел употребления соли – три грамма соли в день с последующим его понижением. Это подтвердилось тем, что участники, которые употребляли два грамма соли в день, чаще умирали от инсультов, инфарктов и других болезней, чем люди, которые употребляли нормальную пищу с достаточным количеством соли.

Добавить комментарий